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“最美茶艺生活”微信摄影大赛结果揭晓
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楼主
发表于 2016-6-17 14:14:32
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本帖最后由 爱摄影 于 2016-6-19 10:18 编辑
安居坊玉玲珑茶庄推出发现“最美茶艺生活”微信摄影大赛,主要为了展现茶友们丰富多彩的茶生活,推动茶文化发展。征稿时间截止在即(4月22日),目前奖品已全部到位,希望广大微信网友和茶爱好者踊跃参加,积极投稿。
一等奖1名,将获得哈尼女儿茶,生普一饼。
二等奖2名,将获得云南茶树王,黄金时代熟普一饼。
三等奖3名,将获得福鼎白茶,禅茶一饼。
参加即有礼品相赠,将获得绿茶一罐。
链接:哈尼茶文化
哈尼族,中国少数民族之一,是中国的一个古老的民族,哈尼族主要分布的滇南地区,包括红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州、普洱市和玉溪市。哈尼族种茶饮茶有深厚的文化根源。
哈尼族在每年初春举行的全寨性的祭祀活动“甫玛突”节,有一个对茶树的祭拜仪式。其主要目的是通过祭祀的方式告诉茶树神已经是春天了,赶快从冬眠中醒来吧,祈求茶树多发芽。届时,主持祭祀的摩匹率众跪在一棵选定的古茶树下,不断诵经祈祷,神秘而又严肃。仪式过后,方可上茶园采摘茶叶。
在采茶时,哈尼族尽量做到两叶一心,保证了茶叶产品的质量,这种茶叶制成成品后,茶毛微白,叶心相拥,是上等精茶,是市场上的抢手货。山村里的哈尼人家都用土办法制茶,他们把当天采回来的茶叶晾一个小时左右,烧旺火,把铁锅烧得通红后把茶叶投进锅中,不停地翻炒搅拌,同时渐渐减弱火势。这样杀青的茶叶能够最大程度地保留茶的新鲜度和茶叶所含的各种养分。杀青后,用手不停地搓揉,揉得越多越好。而后再用微火把茶叶烘干即可。这种茶叶泡出的茶水鲜绿透澈,清香四溢,耐泡耐渴。
哈尼族在日常生活中经常性地用茶来作医疗保健,比如在眼睛感到疲倦时,他们会抓来一大把茶叶,取一个茶缸用沸水浸泡,把双眼移至缸口,让蒸腾上升的茶水热气不断熏眼睛,反复数次,眼睛的疲倦和痛感就会减轻,疗效明显。如果一个孩子经常出热痱子,将茶叶、生姜、葱等用热水浸泡后给孩子洗澡,亦可治疗热痒子等等。
http://mp.weixin.qq.com/s?src=3×tamp=1466144007&ver=1&signature=R5kfOaOHvDXhEpm8t3LpPL3AJP9e6aZq3eYesuoPDujK0IfE0jOYAjoe06Q34qHpV7pwJTUGWPIhcQKZPmIpwnsyr2DtqhEQVlumLTwmZAXRKurvo9yKYsY*7wPRJVA8XKbJZ0BPMtUsjrZL80U4txlSQcafnxhRyYeSwZxDvWk=
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