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万顷沙镇渔民文化摄影大赛

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发表于 2020-6-8 15:23:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
  万顷沙社工服务站广州市万顷沙镇社工服务站今天

  必转!!万顷沙镇渔民文化摄影大赛重磅来袭~

  说起渔民文化,你想到了什么?

  渔船、渔歌、渔民......

  渔民文化最核心的价值是拼搏和坚持。水上环境并非似文人所描绘的那样美好,舟居的日子并非像诗人笔下那样风花雪月,风灾、水灾等灾害经常发生。除此之外,渔民还要受来自其他方面的歧视和压迫。在恶劣的环境下,渔民不屈不挠,乐观地生活着,靠的就是拼搏的精神。同时,渔民们顽强地保持自己水上文化的特点,执着地依恋着水上,靠的就是坚持的力量。

  渔民居住特点

  过去中,渔民最重要的特点便是以艇为家,睡觉、生活、捕鱼都在船上。后来,尽管住在岸上,每户人家依旧有艇。当时住的房子是用竹子做框架,茅草等盖成的。房子一般修建在河涌边上。

  渔民禁忌

  渔民的诸多禁忌统称为“棹忌”。渔民因在水上事故多发,故时有迷信、禁忌较多,如:水上作业渔民由于忌讳翻船,多认为“翻”、“沉”等寓意不吉祥,所以他们不准在人前提起类似的话,吃鱼的时候碟子里的鱼不准翻过身来吃,匙羹要摆平正,不准将其翻过来使其背面朝上等。渔船之中在于船头,每年首次驾船出海时,绝不允许其他船只从自己船头前“拦头截腰”,也不准妇女跨过船头,因为妇女身体被视为污秽等。

  渔民的饮食

  渔民常年生活在水上,烹调灶具和调料非常简陋,烧火煮饭主要依靠木材,在水上木材难得,为节约燃料,便养成了生吃和用盐腌制鱼虾的习惯,如腌鱼,也练就了一身原味烹调的本领。除好生吃水产外,擅长晾晒鱼干也是渔民的一大特色。为了避免湿气引发疾病,姜、酒等具有驱寒祛湿作用的食物作为渔民饮食中常见的辅食。成年男性喜欢饮酒,而妇女喜欢吃姜,成为一种习俗。到了秋冬天的时候,用鱼干焗饭,相当好吃。渔民十分清晰地知道哪些鱼干最好吃,一种是鲈鱼干,一种是鳝鱼干。

  渔具

  绳子:绳子是最重要的渔具。渔船抛绳泊岸、散网捕鱼等,都要靠它。过去中,渔民还会利用废旧的网具,自己打绳子。

  煤油灯:又叫火水灯,这是上世纪七十年代以前农村家庭常用的照明工具。火水灯,轻便实用,造型独特,结构简单,由灯卜、灯头、灯座三大部件构成,灯卜和灯座一般由玻璃制作。

  叉:叉是用枪刺方法捕抓浅水或岸边鱼类的工具。它是生铁打造,有单叉、双叉、三叉和四叉等。

  笼与篮:笼是用竹篾或幼铁丝线织成的捕鱼器,长形筒装的称为“笼”,扁圆形的称为“篮”。上有特别设计的活门,使鱼、虾和蟹进入后,难以逃出。

  为了让更多的社区居民能够深切地感受到传统渔民文化的魅力,同时也是让更多的摄影爱好者能够参与社区活动和渔民文化建设,我们集齐了一大波优秀的摄影作品为大家呈现一场视觉盛宴,每一张照片,都藏着渔村的过去、现在和未来。

  活动参与方式

  方式一:欢迎大家欣赏以上摄影作品,为自己心仪的那个“它”投上一票吧!

  每个微信账号只能投票一次,可同时为多个作品进行投票助力。

  投票时间6月8日12:00-6月12日12:00

  奖项设置:

  一等奖3名

  二等奖5名

  三等奖12名

  精美礼品等待着大家喔~

  方式二:阅读文中渔民文化相关信息,并且完成渔民文化知识问卷,测试自己对知识的掌握程度喔~

  长按识别二维码或点击“阅读原文”即可进行答题

  扫码即可入群,欢迎大家互相交流摄影技巧及分享自己的作品

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